Du blé dur, des tomates qui rougissent sous le soleil des Abruzzes, de l’huile d’olive parfumée de thym et de basilic frais, de l’origan, du paprika et surtout … les secrets de Mama. La cuisine de Renato Dermillio nous transporte le temps d’un lunch. Parce que pour Renato, manger sur le pouce, le temps d’un shopping, avant une toile ou au boulot, ça ne peut pas manquer de goût. Pastamore, c’est un lunch simple, nourrissant et équilibré: un cornet de pâtes BIO nappées de sauces “fabrication maison” et saupoudrées de parmesan. De la passion. Rien que de l’amour. Ah! Si Mama voyait ça.
